«Смоленские конфекты» представят на Всероссийском конкурсе «Туристический Сувенир»

Сладости изготовлены по старинному рецепту.

Новый гастрономический сувенир Смоленщины — «Смоленские конфекты»  —  представит регион на Всероссийском конкурсе «Туристический Сувенир», который пройдет в Москве 16-17 августа, сообщается  на странице официальной группы «Смоленские конфекты» во «Вконтакте».

Сласти из библиотеки. Алексей Небылицын о том, как возрождал смоленские конфекты

Напомним, речь идет о сладостях, которые любила сама Екатерина II (ранее их поставляли ко двору императрицы). Это нечто среднее между фруктовой пастилой и мармеладом. Чаще всего конфекты делались из яблок. Однако есть рецепты их приготовления из лимонов, персиков, винограда, ананасов и даже трав.

Возродить производство сладости по старинному рецепту решил смолянин Алексей Небылицын. О том, как он нашел рецепт, считавшийся потерянным, Алексей рассказал в интервью SmolGrad.ru.

Фото: Наталья Павлова

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Условия размещения персональных данных

Настоящим, в целях  установления контакта с Администрацией сайта, Я выражаю готовность разместить и подтверждаю тем самым своё полное согласие на обработку (включая сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, обезличивание, блокирование, уничтожение) ООО  «Проект-студия «Наш ГОРОД» (ОГРН 1056758311818 ИНН 6731048922, адрес: 214031, г. Смоленск, ул. Генерала Паскевича, д. 10   (далее по тексту также — «Компания») своих персональных данных в объеме, который указан  в соответствующей регистрационной форме, в строгом соответствии с положениями Федерального закона «О персональных данных» от 27.07.2006 г. № 152-ФЗ и иных нормативно-правовых актов РФ о защите персональных данных. Я уведомлен(а) о том, что согласие на обработку моих персональных данных может быть отозвано мною в любой момент путем соответствующего обращения в Компанию.